MİTHAT YURDAKUL/ANKARA- Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçı Birlikleri tarafından hazırlatılan rapora nazaran, bulgur ve fasulye üzere klâsik Türk lezzetleri, Japonya’da gereğince tanınmıyor. Raporda Türk bulgurunun Japonya’da tanınırlığını artırmak için restoran menüleri ve restoranlar üzerinden tanıtım faaliyetlerine tartı verilmesi önerildi.